El pulque, o la «bebida de los dioses» era consumido desde antes de la llegada de los españoles. En el Valle de Toluca tuvo un papel importante, por eso, hoy te hablaremos del pulque y las pulquerías en Toluca del siglo...
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¿Alguna vez te has preguntado cuál es la comida típica del Valle de Toluca? En esta entrada te lo decimos, pues nuestra riqueza gastronónimica va mucho más allá del chorizo. Te va a interesar: Cómo hacer chorizo verde...
Pulque u “octil” del náhuatl que significa “bebida embriagante” El pulque o como mejor se le conoce “La bebida de los Dioses”, es como su nombre lo indica una bebida de origen prehispánico, originaria de...
Conoce el delicioso frappé de pulque, ¡Si! así como lo oyes, esta bebida tradicional ahora tiene una nueva mezcla llena de sabor. Ahora la bebida de los dioses es mezclada en forma de frappé, sabemos que la dirección en...
Conoce el Aguamiel, bebida extraída del corazón del maguey. Sin duda tienes que probarlo alguna vez en tu vida. Es un jugo traslúcido, de sabor muy dulce, de consistencia melosa, te decimos más de esta encantadora bebida. TE...
El Pulcata Fest Teotihuacán 2020 es un evento masivo en el que podrás disfrutar de una gran variedad de pulque y de comida tradicional mexicana. Dicho evento se llevará a cabo el 7 y el 8 de marzo a partir de las 12:00 a las...
Este viernes han realizado la invitación para la Feria del Pulque y Pozole 2020 en Toluca. Es en San Felipe Tlalmimilolpan donde podrás disfrutar de la bebida de los dioses típica de este lugar. La Feria estará disponible...
La deliciosa bebida de los dioses ha tomado una importancia relevante en los últimos meses, pues su sabor y antigüedad tradicional la hacen una de las bebidas más representativas de México. Dado que el pulque es una bebida...
Una de las delicias con las que México cuenta dentro de su gastronomía es la rica barbacoa de borrego, acompañada de un caliente consomé con garbanzos, forman un placer para nuestros paladares. ¿Se imaginan 40 puestos...
La navidad ya se acerca y no hay nada menos que un mes para que toque a nuestras puertas, así que desde mucho antes tenemos que realizar nuestras compras para encontrar mejores precios. Por lo regular la gente acude a los...
