Jamás nadie les ganará a los mexicanos en su gastronomía y creatividad, pues para fusionar dos mundo y hacer algo mejor nos pintamos solos, claro ejemplo es la “Gordimuerta” que ha llegado a México para sorprender a almas y mortales.
Acompáñanos a conocer esta nueva creación que se integra al Multiverso de los antojitos y garnachas en las calles de la Capital del país en esta temporada de Día de Muertos 2022.
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¿Cuándo se celebra Día de Muertos en México?
Antes de hablar de las deliciosas y suculentas Gordimuertas, tienes que saber que el Día de Muertos en México se celebra cada 01 y 02 de noviembre, fecha en la que miles de mexicanos recuerdan a sus seres queridos que ya no están y que vienen a visitarlos desde el Mictlán.
Incluso, la UNESCO, declaró a esta festividad como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en el 2008, esto debido a los símbolos, cultura e historia que resalta.
¿Qué se come en Día de Muertos en México?
Más que gastronomía, en el Día de Muertos se le rinde homenaje a la Muerte, por lo que se colocan altares y se hacen diferentes velaciones.
Sin embargo, entre la ruta mortal del que puedes encontrar está:
- Los Pambamuertos.
- Helados de Pan de Muerto.
- Hojaldras de mole.
- Chorizombi.
- Mantemuerto rosa.
- Y hasta las Gordimuertas.
¿Qué es eso de la Gordimuerta?
Literalmente, la Gordimuerta es el nuevo antojito mexicano que está conquistando el estómago, paladar y corazón de los mexicanos en este Día de Muertos 2022, pues es una versión muy original de las típicas gorditas pero con un toque algo dark.
Debido a que este antojito, ha logrado fusionar lo mejor de dos mundos de la cocina, pues combina la panadería mexicana con las garnachas, pues la Gordimuerta es una gordita con forma de pan de muerto.
Incluso no solo se vende en CDMX, sino en otros lugares del país.
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La “Gordi-Muerta” 🤤 pic.twitter.com/BbxsN1fM3P
— RaHulk (@RahulkMex) October 21, 2022
¿Quién invento las Gordimuertas?
Las Gordimuertas fueron inventadas por la Familia Martínez Romero en Ciudad de México, quienes actualmente son duelos de «El Rinconcito Mexicano».
Y aunque no lo creas es el tercer año que las ofrecen a chicos, grandes, locales y extranjeros.
¿Dónde puedo comprar una Gordimuerta?
Si deseas probar este novedoso y loco platillo que se prepara igual que una gordita normal de chicharrón con nopales, salsa y queso deberás visitar “El Rinconcito Mexicano” en la Alcaldía Azcapotzalco.
Ubicación: Calle Malvón 194, esquina con Juan Sarabia, colonia Nueva Santa María.
¿Cuánto cuesta una Gordimuerta?
El costo de cada Gordimuerta es de 25 pesos sencilla o 28 con quesillo y las puedes probar de lunes a sábado en un horario de las 17:00 a las 22:00 horas.
ADL
