La Feria de la Enchilada vuelve a San Buenaventura con Sonido La Changa como invitado estelar
Tres días, un plato tradicional y un sonidero legendario: así se perfila la edición 2026 de la Feria de la Enchilada, que llegará a San Buenaventura los días 2, 3 y 4 de octubre como parte de la Feria y Festival Cultural Alfeñique. La combinación no es casual: gastronomía, música y convivencia familiar se dan cita en un evento que ya forma parte de la identidad toluqueña.
La noticia se confirmó durante la conferencia La Toluqueña, donde también se reveló el nombre que pondrá el ritmo a la celebración: Sonido La Changa, uno de los referentes más queridos de la cultura sonidera mexicana, se encargará de que las familias no paren de bailar mientras disfrutan las enchiladas.
Cultura accesible, la apuesta del alcalde Ricardo Moreno
Detrás de esta programación hay una intención clara. El alcalde Ricardo Moreno ha insistido en que el acceso a la cultura y al entretenimiento debe ser un derecho, no un privilegio. Por eso el gobierno municipal sigue apostando por actividades gratuitas que inviten a la gente a salir, encontrarse y disfrutar la ciudad sin tener que pagar un boleto.
Toluca se cocina un lugar en Corea del Sur
Mientras se afinan detalles para la Feria de la Enchilada, la ciudad también mira hacia afuera. La directora general de Educación, Cultura y Turismo, Victoria Sánchez, anunció que dos chefs toluqueños, Katsunori Escamilla y Frida Oros, representarán a la ciudad en el Festival Gastronómico de Suwon, Corea del Sur. No es poca cosa: la cocina local cruzará el mundo para mostrar lo que se cocina en las calles y cocinas de Toluca.
Arte urbano con nombre y apellido
El Festival Alfeñique también funciona como plataforma para talento local, y esta vez hay ganadores concretos. En ilustración, fueron seleccionados Gabriel Alonso Pérez y Alondra Garcés, quienes intervendrán artísticamente el Andador Constitución.
En fotografía e intervenciones urbanas, los elegidos fueron Gabriel Hernández, Jonathan Alexis Linares, Edgar González, Eddy Monserrat Cerón y Marco Antonio Ramírez, quienes llevarán su trabajo directamente a las calles de Toluca.
Entre enchiladas, cumbia sonidera y arte callejero, el Festival Alfeñique 2026 promete convertir a Toluca en un escenario donde la tradición y la creatividad conviven sin necesidad de grandes producciones ni entradas costosas.
