Las pastelerías en Toluca han tenido un mayor auge y si hablamos de la pastelerías, surgio para tener o definir una especialidad dentro de la cocina enfocada en la parte dulce.
En la antigüedad, la necesidad por especializarse en un platillo dulce, era fundamental para que se sirviera después de cada comida.
Por eso el pastelero era el encargado de la elaboración de los postres.
Pasteles más populares
- Cheesecake
- Tiramisú
- Tres leches
- Tarta de Santiago
- Ópera
Existen distintas categorías para clasificar a los pasteles, y son:
- Esponjosos
- Mantequilla
- Merengue
- Aceite
- Fermentado de natilla
Pastelería que puedes encontrar en Toluca:
Castillo del Rey
Está ubicada en la calle Leona Vicario No. 401, en el Barrio de Santa Clara, Toluca de Lerdo con C.P.
Abre de 7:00am a las 20:00 horas
Pastelería Guille
Se encuentra en Ruta de la Independencia No. 518 Independencia en Toluca de Lerdo con C.P. 50070
En horario de lunes a viernes de 7:30 AM a 21:00 horas
Dulce Rojo
Encuéntrala en la calle Ruta de la Independencia, Col Científicos No. 115# C.P. 50070
Su horario es de lunes a sábado de 8:00 am a 21:00 horas
Domingos de 10:00 AM a 20:00 horas
La Esperanza
No solo es una empresa encargada de hacer pan, también elaboran pasteles con un gran sabor.
Está en Av. Miguel Hidalgo Ote, No. 1301, Reforma y FFCC Nacionales en Toluca de Lerdo.
Si horario es de lunes a viernes de 7:00 am a 21:00 horas.
Si quieres echarte un postresito puedes encontrar algo dulce de tu preferencia en estas tiendas.
JCGM
