La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) 2021, emitió una lista, en la cual señala a los productos alimenticios procesados con un alto contenido de sodio.
El sodio puede causar serios problemas de salud en las personas.
¿Cuáles son los alimentos con alto contenido de sodio que menciona la Profeco 2021?
Lista proporcionada por la procuraduría, dio a conocer a los siguientes alimentos con mayor cantidad de sodio:
- Salsas picantes.
- Salsas de soya.
- Tortillas de harina.
- Galletas dulces y saladas.
- Frijoles envasados.
- Cereales.
Los alimentos que presentan más altas las cantidades de sodio son:
- La cátsup.
- Palomitas de Maíz.
- Sardinas en salsa de tomate.
- Mostaza.
- Tortillas de Maíz.
- Los cacahuates.
- atún enlatado.
- botanas.
- Rajas y chiles envasados.
- Salsa Barbecue.
La Profeco 2021, analizo 80 productos, de los cuales un 100% contiene más de mil 600 mg de sodio, consumir grandes cantidades de sodio podría ser riesgoso para la salud.
Hay enfermedades asociadas con el consumo de grandes cantidades de sodio las cuales son las siguientes:
- Diabetes.
- Hipertensión.
- Accidentes cerebrovasculares.
- Enfermedades cardiovasculares.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), emitió una sugerencia sobre el consumo de sodio aceptable, el cual es el siguiente:
- Personas adultas el consumo de sodio debe de ser menor a 2000 mg, esto equivale a 5 g de sal, por día.
- Para los niños, el consumo se deberá ser reducido de acuerdo a sus necesidades energéticas.
De igual manera te sugerimos checar la página oficial de la Profeco y conocer así los alimentos con mayor sodio.
PC.