¿Amas los elotes y esquites? Crean mapa interactivo para ubicar el puesto más cercano en cualquier lugar de la CDMX.
Elotes y esquites
Los elotes y esquites preparados en México son algo ya muy tradicional que distingue a nuestro país, debido a que puedes encontrar en cualquier lugar.
¿Qué es el esquite?
El esquite o ezquites tiene origen del náhuatl Ízquitl, que significa tostar en comal. Este es un platillo popular, el cual consiste hervir granos de elote en agua con sal, epazote y otras hierbas, también algunos agregan piezas de pollo.
También existe otra presentación, sobre todo en el Estado de México donde venden los granos de elote, pero los fríen en aceite o mantequilla con ajo, cebolla, chile verde y epazote.
Mapa interactivo para ubicar puestos de elotes y esquites en CDMX
A través de redes sociales, especialmente en Twitter se ha vuelto viral una publicación donde se aprecia un mapa de los puestos que venden este platillo popular mexicano.
De acuerdo con la publicación, invitan a todos los usuarios de la CDMX, agregar las ubicaciones de puestos de elotes y esquites que conozcan para enriquecer el mapa.
Un mapa colaborativo sobre elotes y esquites en la CDMX.
Faltan muchos, si conoces alguno, comparte su ubicación en los comentarios para sumar al mapa.ELOTES Y ESQUITES CDMX – https://t.co/0SrNOhrwuP
— Baruch (@datavizero) June 21, 2021
Si eres amante de los elotes y esquites, pero vives en la CDMX, podrás localizar más rápido los puestos más cercanos.
CL.