Cerveza artesanal elaborada en Toluca, buena alternativa ante la escasez
Kala’an: Boutique de cerveza artesanal ha buscado la manera de llevar cervezas producidas por pequeños y medianos maestros cerveceros nacionales a domicilio
Pese a que esta semana se anunció la regularización del abasto de cerveza en diversos puntos del país, pequeños negocios sufren por la actual situación.
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En Metepec incluso otros giros como la cafetería Aby Milk ha decidido cerrar sus puertas y se une a los 100 mil que están en riesgo de cerrar definitivamente en el Valle de Toluca.
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Ante esta situación hay productores en Toluca que ven una oportunidad de negocio y se niegan a peder su patrimonio, es el caso de Kala’an: Boutique de cerveza artesanal.
Esta cervecería orgullosamente toluqueña se ha dado a la tarea de ofrecer su catálogo con cervezas artesanales, cervezas de temporada, mezcal y mucho más.
Para Emmanuel Reyes, asesor cervecero en Kala’an, esta crisis ha abierto las posibilidades para que el mercado de la cerveza artesanal se expanda:
“todas esas empresas grandes comenzaron como cervezas artesanales, México es un país cervecero y esta es una gran oportunidad de que las personas conozcan muchos tipos de cervezas”
Si estás interesado en adquirir uno de sus productos, es muy sencillo, sigue estos pasos:
Para las zonas de Toluca y Metepec el costo de envío es gratuito en compras superiores a los 300 pesos.
Actualmente ofrecen cervezas de 14 marcas nacionales, cerveceras medianas y pequeñas.
Para Kala’an no es necesario importar este producto para surtir al país “tenemos excelentes productores, excelentes cervezas, estamos comprometidos con el consumo local”.
Información complementada de AD Noticias.
