Uno de los eventos más importantes de Toluca está a la vuelta de la esquina, la Feria del Alfeñique ya hizo algunos anuncios para su edición del 2023; uno de ellos, fue la publicación de la convocatoria para el Concurso Nacional de Dulce de Alfeñique, Calaveras de Azúcar y Dulce Tradicional del Día de Muertos 2023.
¿Te interesa participar? A continuación, te dejamos todos los detalles de la convocatoria, desde los requisitos, categorías, premios y mucho más.

Categoría del concurso de Dulce de Alfeñique 2023
De acuerdo a la convocatoria del concurso Dulce de Alfeñique 2023, hay cinco categorías en las que puedes participar, y son:
- Dulce de alfeñique.
- Calavera de azúcar.
- Dulce de pepita.
- Monumental (mayor a un metro).
- Y nuevas técnicas para dulces del Día de Muertos.
Registro al concurso de la Feria del Alfeñique Toluca 2023
Es fundamental tener en cuenta que la fecha límite para inscribir tu obra en el concurso es el 13 de octubre.
El registro se llevará a cabo en el Centro de Servicio al Turismo, ubicado en la Plaza Fray Andrés de Castro; el horario de recepción será de 10:00 a 17:00 horas, de lunes a viernes.
Además, para completar tu registro al concurso Dulce de Alfeñique 2023, no olvides incluir a siguiente información:
- Nombre de la pieza.
- Categoría.
- Nombre del artesano.
- Lista de ingredientes.
- Medidas de la pieza.
- Fotografía de la pieza indicando su estado.
- Evidencias fotográficas del proceso de elaboración
- Descripción.
- Interpretación, qué representa.
- Valor estimado.
- Carta compromiso donde se seden los derechos al Municipio de Toluca.
- Carta de Liberación de Responsabilidades.

Premiación
Por último y para nada lo menos valioso, se otorgará un primer lugar en cada categoría, con un premio de $20,000 pesos.
Sin embargo, no es todo, cada artesano participante recibirá una constancia del jurado calificador, mientras que los ganadores serán galardonados con un diploma de reconocimiento.
También, como parte del premio, las piezas que obtengan el primer lugar formaran parte de la colección permanente del Museo del Alfeñique en Toluca.
Mientras que las piezas que no resulten ganadoras se entregaran en el Centro de Servicios al Turista el 24 de noviembre.
¡Anímate a ser parte de esta celebración y participa en el concurso Dulce de Alfeñique 2023!
JHG


