El Estado de México está lleno de artesanos con talento que trabajan arduamente día con día, como este artesano del municipio de Tenancingo que realiza cerveza artesanal.
El creador y actual CEO de la marca cervecera llamada «Cristo Rey», Yael Guadarrama Gómez, comentó en entrevista para Tolucalabellacd su experiencia como artesano mexiquense.
Sin duda alguna la actividad cervecera es una de las más difíciles y este artesano ha hecho un estupendo trabajo por más de 4 años.
«La idea de hacer cerveza inicio en el año 2016 preparando un poco de cerveza para amigos y familiares» aseveró Yael Guadarrama.
Posteriormente, el artesano destacó que Cristo Rey empezó a ser un proyecto con visión a futuro en julio de 2018 en Tenancingo Degollado, de donde es originario.
Seguramente el nombre de esta cerveza te suena conocido y es que lleva ese nombre por el monumento más representativo del municipio.
El municipio mexiquense de Tenancingo Degollado se encuentra ubicado a una hora y cuarto de la ciudad de Toluca, donde al llegar podrás observar el gigantesco cristo en el punto más alto.
En tan poco tiempo, esta marca cervecera se ha posicionado en la región, tanto así que cuenta con su propio taproom para degustar sus productos.
Así que si buscas un buen lugar para degustar más de 5 tipos de cerveza artesanal local, puedes acudir a su taproom ubicado en el municipio de Tenancingo.
Cabe mencionar que cuentan con varios tipos de cerveza, entre ellas; vienna, golden ale, palé ale, stout, weisen, munich y muchas más.
En ese sentido, este año la cerveza Cristo Rey incorporo un nuevo e interesante sabor de temporada a su amplia variedad, la cerveza sabor a pan de muerto.
Así como lo escuchaste, el delicioso sabor del pan de muerto de temporada combinada con una de las bebidas más demandadas en nuestro país.
«Tocaba la edición especial de fechas de día de muertos en México así que decidimos combinarla con algo muy tradicional, el pan de muerto, con lo cual se logró una cerveza perfecta que contenía trigo y cebada y donde resaltarían los sabores a pan tostado«, expreso Yael Guadarrama.
¿Dónde puedo adquirirla?
Actualmente las cervezas Cristo Rey se pueden encontrar principalmente en comercios de Tenancingo, aunque también puedes encontrarlas en Toluca, Malinalco e Ixtapan.
Además, el artesano y dueño de la cervecera Cristo Rey invita a probar su nueva cerveza con envíos nacionales e internacionales.
Precio
El precio de esta nueva e interésate combinación de cerveza artesanal es de 35 pesos por botella mediana, un precio muy amigable para los consumidores.
¿Dónde encuentro la fábrica y taproom?
Durango #108, Col. La ciénega Tenancingo, Edo Mex.
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Contacto
- Instagram: cerveceríacristo
Redacción: CMC
