La Secretaría de Salud suspendió algunas panaderías y pastelerías en Toluca, ya que no contaban con las medidas sanitarias adecuadas.
Por su parte, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios mexiquense (Coprisem) realizó varias visitas a estos negocios.
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El objetivo principal de esta medida es garantizar la seguridad de las personas que acuden a las panaderías y así evitar contagios por Covid-19.
En total, la Secretaría de Salud suspendió 321 establecimientos dedicados a la elaboración de pan en todo el Estado de México.
¿Dónde se encuentran estas panaderías?
- Toluca.
- Chicoloapan.
- Cuautitlán Izcalli.
- Ecatepec.
- Nezahualcóyotl.
- Nicolás Romero.
- Tecámac.
- Temascalcingo.
- Tenancingo.
- Texcoco.
- Tepotzotlán.
- Tultitlán.
Principalmente, los trabajadores de estos establecimientos realizaban sus actividades sin medidas sanitarias como el uso del cubrebocas.
De la misma forma, las panaderías no estaban equipados con gel antibacterial y manejaban el dinero directamente con las manos.
Además, las materias primas para la elaboración del pan no tenían procedencia, fecha preferente de consumo y condiciones de temperatura adecuados.
Finalmente, la Coprisem dará inicio a clausurar estas panaderías, o a la aplicación de multas que pueden ir hasta las 10 mil unidades de medida y actualización, según sea el caso.
Con información de: El Universal
Redacción: DFC