Etiquetado frontal para alimentos y bebidas no alcohólicas entrará en vigor a partir del 01 de octubre de 2020
Este viernes 27 de marzo se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial Mexicana NOM-051 sobre las especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas.
Dicha norma consiste que la industria de alimentos y bebidas no alcohólicas deberá colocar sellos preventivos en sus productos a partir del 1 de octubre de 2020.
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¿Por qué un etiquetado claro?
Tenemos derecho a conocer qué es lo que estamos consumiendo en un producto, esto se garantiza a través de nuestro derecho a la información.
Un etiquetado frontal de advertencia en los productos nos informa de forma simple sobre el contenido excesivo de energía, azúcares, grasas y sodio en los alimentos cuyo consumo se asocia con varias enfermedades crónicas no transmisibles.
Los productos se deben rotular cuando superen los límites establecidos para calorías, azúcares, grasas saturadas y sodio y los sellos de advertencia deben presentarse en la parte frontal del producto.
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De esta forma un etiquetado de advertencia te permite en un vistazo tomar una mejor decisión de compra y además puede ser entendible para toda la población.
En el etiquetado frontal para alimentos y bebidas los sellos deberán estar ubicados en la esquina superior derecha de la cara principal del envase que contenga el alimento o bebida no alcohólica.
Los productos no deberán incluir personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas, elementos interactivos, que, estando dirigidos a niños, inciten, promueven o fomenten el consumo, compra o elección de productos.
27_03_2020 Ed. Vespertina – Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, publicada el 5 de abril de 2010. https://t.co/vudEy2xlea
— Diario Oficial DOF (@DOF_SEGOB) March 28, 2020
Consulta aquí la Norma Oficial Mexicana NOM-051: http://dof.gob.mx/2020/SEECO/NOM_051.pdf
Información: https://etiquetadosclaros.org/por-que-un-etiquetado-claro/
